반응형 머위데치는방법1 머위잎 효능과 데치는 시간 및 방법 한국에서는 오랜 옛날부터 밭이나 들판에 흔하게 볼 수 있는 머위라는 식물이 있습니다. 흔해서 구하기도 쉽고 요리하기에도 쉬운 편에 속하는 음식입니다. 건강에 좋은 다양한 효능을 가지고 있는 머위잎 데치기 방법과 시간에 대하여 알려드리겠습니다. 머위 효능 (1) 소화 촉진 및 장 건강 머위는 소화를 돕는 쓴맛을 주는 항산화 성분 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 식욕과 소화를 촉진하여 공복감이나 소화 불량에 불편을 느끼는 증상에 도움을 줍니다. 식이섬유가 소화를 원활하게 도우며 변비를 예방합니다. (2) 식중독 예방 머위에 포함되어 있는 콜린 성분이 해독 작용을 하고 장내 독소를 제거하는데 도움을 줍니다. 해산물의 독을 없애는 것에 효능이 있어서 해산물 요리를 할 때 함께 섭취하는 것도 좋습니다. (3) 혈관.. 2022. 5. 27. 이전 1 다음 반응형
