올해 2023년 장마를 앞두고 다음 달 7월 '소서'의 날짜와 뜻 그리고 소서에 먹는 음식등에 대한 정보를 알려드리겠습니다. 보통 여름에 '하지'와 '초복' 또는' 말복'은 많이 알려져 있지만 '소서'에 대해서는 잘 알려져 있지 않은 것 같습니다.
2023년 소서 날짜
양력날짜 : 2023년 7월 7일 금요일
- 음력날짜 : 5월 20일
소서 뜻
소서날이란 24절기 중 11번째에 해당하는 절기로 여름 더위의 시작을 알리는 날입니다. 이에 따라 '작은 더위'라고 불리며 이 '소서' 날을 중심으로 본격적인 여름철 더위가 시작됩니다.
소서 날씨
시기상으로 '하지'와 '대서' 사이에 오는 절기로 이 소서 무렵에는 여름 장마기간이 겹치는 경우가 많아 비교적 습도가 높고 비가 많이 내리기도 합니다.
소서에 하는 일
(1) 이 무렵에 주로 하는 일 중 가장 대표적인 것은 '논매기(김매기)'입니다. 농가에서 모내기를 한 후 약 20일 정도가 지나면 농작물의 성장을 방해하는 잡초 등을 뽑는 '김매기'를 합니다. 소서날에는 모내기를 끝낸 모가 뿌리를 땅에 내리기 시작하여 논매기를 하기에 가장 좋은 시기입니다.
(2) 수박, 참외, 오이 등 여름 과채 농작물을 수확해서 섭취하여 더운 날씨에 수분과 영양을 보충하면서 더위를 식히거나 가까운 계곡 등 시원한 물에 발을 담그는 '탁족'이라는 풍습을 즐기기도 합니다.
소서날 먹는 음식
(1) 여름 과일
수박, 자두, 복숭아, 참외 등 이 시기에 열리는 과일이나 채소의 영양이 풍부하고 단맛이 많이 들기 때문에 소서 무렵 가장 맛있는 계절 과일의 맛을 즐길 수 있습니다.
위 과일들은 더운 여름 날씨에 수분보충, 갈증 해소에 도움이 되고 체내 열을 내려주는 효능이 있기 때문에 땀을 많이 흘려 체력이 소진되기 쉬운 여름 탈수를 예방하는데 좋은 과일입니다. (당뇨병 환자의 경우 혈당을 급격하게 올리기 쉬운 당분이 매우 높은 과일은 개인 체질 및 질병에 따라 과한 섭취를 피하고 주의가 필요합니다.)
(2) 밀가루, 보리로 만든 음식
소서에는 밀 또는 보리로 만든 음식도 즐겨먹습니다. 햇밀을 이용해 시원한 콩국수를 만들어 먹기도 합니다.
2023년 소서 날짜와 뜻 그리고 먹는 음식 등 풍습에 대한 정보를 알아봤습니다. 작은 더위의 시작인 소서부터 큰 더위를 뜻하는 대서까지 약 20일 정도 더운 여름 날씨가 이어집니다. 수분이 충분한 제철 과일과 음식 등의 섭취로 올해 더운 여름을 건강하게 잘 보내시기 바랍니다.
댓글